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そばの風味を堪能!趣味の講座そば打ち講習会を開催

:2014年03月03日 更新

■期  日:3月3日(月)
■場  所:地区交流センター
■受講人数:6名
■講  師:安部 豊 氏(高畠町在住)
そばが大好きな方を対象にそば打ち講習会を開催いたしました。
講習会は和気あいあいとした雰囲気の中、1回目は自分たちの試食用をつくり、2回目は家族へ持ち帰る分をつくりました。
「早く家族に見せたい」「自慢しながら食べさせたい」など、家族と一緒に食べている姿を思い浮かべた感想が聞かれ、参加者はそば打ちの魅力を感じたようでした。
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